Perché mangiare biologico??
08-06-2019
I principali motivi che spingono chi compra frutta, verdura, carne e cereali biologici sono tre. In primis il desiderio di mangiare sano, poi c’è la preoccupazione di evitare pesticidi e residui chimici, e infine, l’attenzione per l’ambiente.
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Cosa significa cereale integrale
05-06-2019
Cosa significa integrale e come riconoscere quello vero?
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La farina: tutto quello che c’è da sapere sulla farina di frumento
29-05-2019
Di farina ce n’è un’infinità, di riso, di mais, di orzo, di segale, di avena, ma quella più utilizzata è quella di grano, meglio conosciute come farine di frumento.
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Avena, un cereale ricco e antico
29-05-2019
Perché fa bene ?
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